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Snoul dans la province de Kratie est situé dans l’est du Cambodge  à la frontière avec le Vietnam.  Le Poivre de Snoul d’une rare authenticité et chargé d’histoire.

Qui, touriste ou résident du Cambodge, toute génération confondue, n’a pas au moins une fois pensée à l’évènement des années 70. La bataille de Snoul était une grande bataille de la guerre du Vietnam, menée par l’armée de la République du Vietnam dans le cadre de l’opération Toàn Thắng TT02. La bataille de Snoul a duré de Janvier à Mai 1971, c’est ici même que s’étend nos Poivriers. Snoul est aujourd’hui devenu une importante zone ornithologique.

Le poivre de Snoul, c’est l’obsession du détail et de la qualité qui font produire aux Poivriers de Snoul un poivre d’exception, devenu aujourd’hui une valeur reconnue par les Vietnamiens, Habituellement 100% de la production est racheté et servi dans de nombreux restaurants à travers le Vietnam.

 

       

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